Personas Formadas
Capacitación certificadaAuditorías Realizadas
Diagnóstico y controlDe Experiencia
Trayectoria y solidezTrámites INVIMA
Gestión y aprobacionesEmpresas Asesoradas
Confianza empresarial¿Cómo está tu empresa frente a los requisitos sanitarios?
Tu negocio merece asesoría profesional de primer nivel, sin importar su tamaño. Evaluamos el estado real de tus instalaciones, procesos y documentación higiénica para identificar no conformidades a tiempo y asegurar tu operación con total tranquilidad.
Identificación de Brechas
Detecta hallazgos antes de una visita de inspección oficial.
Criterio Técnico Confiable
Toma decisiones con respaldo de ingenieros de alimentos.
Prevención de Sanciones
Evita medidas cautelares, clausuras o pérdidas de producto.
Acompañamiento a tu Medida
Solución personalizada para negocios en crecimiento.
* Tarifa base desde $250.000 COP en el Valle de Aburrá. El valor final depende del metraje, ubicación y complejidad del establecimiento.
Nuestros Servicios Especializados
Ofrecemos asesoría, consultoría y capacitación técnica especializada para fortalecer la inocuidad, optimizar tus procesos y asegurar el cumplimiento de tu empresa.
Trámites INVIMA
Trámites INVIMA
Te acompañamos en todo el proceso de registro y trámites ante el INVIMA, desde la formulación y documentación técnica hasta la obtención final, garantizando el cumplimiento normativo de tus productos.
Infraestructura
Diseño de Plantas
Diseñamos y asesoramos la distribución de plantas y áreas de producción, buscando un flujo adecuado de personal, materias primas y producto, y facilitando el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de inocuidad.
Capacitaciones
Formación y Capacitaciones
Capacitaciones dirigidas al personal de la industria de alimentos en temas de HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, Food Defense, Food Fraud, Manipulación de Alimentos y otros temas relacionados con calidad e inocuidad alimentaria.
Auditorías
Auditorías Especializadas
Realizamos auditorías internas y de diagnóstico para identificar incumplimientos, riesgos y oportunidades de mejora, preparándolos para visitas de INVIMA, auditorías de clientes y procesos de certificación.
Etiquetado
Rotulado y Tabla Nutricional
Te ayudamos a garantizar que la información de tus productos cumpla con los requisitos sanitarios y de etiquetado vigentes, incluyendo tabla nutricional, declaración de ingredientes, sellos frontales e información reglamentaria.
Cadena de Suministro
Evaluación de Proveedores
Evaluamos y verificamos el cumplimiento de los requisitos de calidad, inocuidad y normatividad sanitaria vigente, para asegurar que sus proveedores cumplan con los estándares establecidos por su empresa.
Higiene Operativa
Brigadas de Aseo
Formamos y capacitamos brigadas especializadas en aseo e higiene industrial, asegurando protocolos estrictos de limpieza y desinfección en cada etapa de tus instalaciones.
Equipos INOX
Certificación de Máquinas y Equipos INOX
Certificamos tus equipos en acero inoxidable cumpliendo con los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria para garantizar la seguridad sanitaria de tus procesos.
Diagnóstico
Visitas y Diagnóstico
Realizamos visitas técnicas especializadas para diagnosticar el estado de tus procesos y sistemas, identificando oportunidades de mejora antes de visitas de entes de control.
¿Necesitas una solución a la medida?
Habla directamente con un ingeniero especialista de nuestro equipo.
A Quién Nos Dirigimos
En BPM Asesorías ofrecemos soluciones diseñadas a la medida de los requerimientos y normativas específicas de los siguientes sectores:
Empresas de Alimentos
Plantas procesadoras y fábricas
Supermercados
Grandes superficies y cadenas
Panaderías y Reposterías
Producción artesanal e industrial
Restaurantes y Hoteles
Gastronomía y servicios de alimentación
Empresas de Empaques
Materiales y envases para alimentos
Sobre Nuestra Empresa
BPM ASESORÍAS es una empresa Colombiana líder en ofrecer servicios de consultoría, auditoría y capacitación en temas de Calidad e Inocuidad Alimentaria, impulsando a las organizaciones hacia los más altos estándares internacionales.
Nuestra Misión
Ofrecer a nuestros clientes un servicio de asesoría y capacitación de excelente calidad a través de un recurso humano comprometido y altamente especializado en inocuidad y normatividad.
Nuestra Visión
Fortalecer nuestro liderazgo a nivel nacional en el desarrollo de servicios de asesoría y capacitación técnica en temas de Calidad e Inocuidad Alimentaria, siendo referentes del sector.
Nuestros Valores
Excelencia, Integridad, Compromiso e Innovación en cada una de nuestras intervenciones y procesos con nuestros clientes.
Nuestra Experiencia
Más de 24 años de trayectoria y amplia experiencia en implementación de sistemas de calidad: BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 y esquemas avalados por GFSI.
¿Por Qué Contratarnos?
Tu empresa merece crecer con seguridad, calidad y cumplimiento.
En BPM Asesorías convertimos los requisitos de calidad e inocuidad en soluciones prácticas, claras y adaptadas a las necesidades de tu negocio.
Garantías que transforman tu operación:
Alineación total con normativas nacionales (INVIMA, MinSalud) e internacionales.
Ingenieros de alimentos y auditores expertos con más de dos décadas de experiencia.
Estrategias a la medida según el tamaño, producto y metas comerciales de tu organización.
Estamos a tu lado antes, durante y después de cada proceso o certificación.
Optimizamos recursos, reducimos mermas y blindamos tu producción ante contingencias.
No esperes a una visita de inspección para mejorar.
Prepárate hoy mismo y haz que tu empresa esté siempre un paso adelante, protegida y con certificación de calidad.
Agendar Diagnóstico por WhatsAppSoluciones Innovadoras
Implementamos metodologías ágiles, creativas y a medida para superar los desafíos técnicos y regulatorios de tu empresa.
Relación de Confianza
Construimos vínculos duraderos y transparentes basados en el rigor técnico, la ética profesional y el mutuo respeto.
Resultados Comprobados
Nuestro historial de éxito en auditorías, registros INVIMA y certificaciones internacionales respalda cada uno de nuestros proyectos.
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
Opiniones y testimonios reales de empresas que han transformado sus procesos de calidad e inocuidad con nuestro acompañamiento:
Algunos de Nuestros Clientes
Nos enorgullece ser aliados de empresas líderes de la industria que confían día a día en nuestra experiencia técnica y consultoría sanitaria:
Plasmar
La Miguería
Colombina
Mejiplast
Colpagro
El Caribe
Pigasus
El Príncipe
Euro Supermercados
Alpina
Coca-Cola
Éxito
Postobón
Big Cola
Auralac
Dan Carnes
Últimas Publicaciones del Blog
Mantente al día con nuestros artículos técnicos sobre normatividad INVIMA, inocuidad alimentaria y tendencias del sector.
Plan de saneamiento básico en alimentos: Qué exige el INVIMA y cómo implementarlo
Ninguna planta procesadora, restaurante o bodega de alimentos en Colombia puede operar legalmente sin un soporte higiénico documentado. Estructurar un plan de saneamiento básico completo y verificable es una obligación sanitaria inmediata para proteger la inocuidad de los productos y evitar sanciones severas en visitas de inspección. Durante las auditorías del INVIMA o de las […]
Programa de limpieza y desinfección en plantas de alimentos: Cómo diseñar los POES según el INVIMA
La cadena de inocuidad no termina cuando el alimento sale empacado de la fábrica. Durante la distribución comercial, garantizar un adecuado transporte de alimentos en Colombia es una obligación legal estricta para evitar alteraciones térmicas, contaminación cruzada y decomisos en carretera. Tanto los retenes sanitarios como las inspecciones del INVIMA y las secretarías de salud […]
Programa de limpieza y desinfección en plantas de alimentos: Cómo diseñar los POES según el INVIMA
La inocuidad alimentaria comienza mucho antes de encender las máquinas de producción. Estructurar un sólido programa de limpieza y desinfección es el requisito sanitario fundamental para eliminar patógenos ambientales como Listeria monocytogenes y prevenir la contaminación cruzada en la industria de alimentos. Ante una visita del INVIMA o de la Secretaría de Salud, limpiar las […]
Preguntas Frecuentes sobre Calidad e Inocuidad
Información técnica directa sobre normatividad INVIMA, implementación de BPM, certificaciones y servicios de consultoría sanitaria en Colombia.
¿Qué servicios de consultoría y calidad alimentaria ofrece BPM Asesorías?
¿Dónde opera BPM Asesorías y cuál es su área de cobertura?
¿Cómo ayuda BPM Asesorías a preparar una empresa para una visita del INVIMA?
¿A qué sectores de la industria alimentaria se dirigen sus asesorías?
¿Por qué es indispensable implementar el sistema HACCP antes de solicitar certificaciones?
¿Tienes una consulta específica sobre los requerimientos de tu planta o producto?
Solicitar Asesoría Personalizada¿Listo para Transformar tu Empresa?
Solicita tu consulta gratuita y descubre cómo podemos ayudarte a alcanzar la excelencia en calidad, inocuidad alimentaria y cumplimiento normativo.